Das Hähnchen in Stücke schneiden. Fett in einem Topf erhitzen, die Stücke dazu geben, mit den gehackten Zwiebeln anbraten. Erdnussmehl und Tomatenmark in Lauwarmen Wasser verdünnen und zu dem Hähnchen geben – gar kochen lassen. Ab und zu rühren. Mit Salz und Pilipili würzen.

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